Optimisation et performance d’un procédé d’élimination des micropolluants
13 adsorbée par la matière organique de la phase solide, et ce avec une grande stabilité. Inversement, une valeur faible de log Koc indique une faible affinité de la molécule pour la matière organique particulaire, • Les micropolluants ont une affinité avec l’eau plus ou moins importante. Plus cette affinité envers l’eau est forte et plus il sera difficile aux molécules de s’adsorber sur le charbon actif. L’affinité est évaluée par l’identification du Kow et de son log. Le log Kow représente pour une molécule sa solubilité différentielle entre l’eau et l’octanol. C’est le coefficient de partage octanol/eau. Les valeurs repères de log Kow et leurs significations : - Log Kow élevé, > 4 : molécule lipophile, s’accumule dans les tissus lipidiques, - Log Kow entre 2 et 4 : répartition identique hydrophobe/hydrophile, - Log Kow entre 0 et 2 : molécule à tendance hydrophile, - Log Kow <0 : molécule généralement sous une forme ionique très hydrophile . Les molécules avec un log Kow élevé s’adsorbent plus sur le charbon actif que les molécules à faible log Kow. Mais le log Kow est déterminé pour une molécule à sa neutralité . Or, selon le pH de l’eau, les molécules ayant des groupements acido- basiques peuvent être chargées positivement ou négativement, molécules dites polaires. Cette charge ionique limite les capacités d’adsorption. Le log Kow associé au pH se nomme log D qui intègre les pKa de la molécules/ 2 exemples pour illustrer : Illustration 1 : évolution de la solubilité d’une molécule dans l’eau selon la valeur de pH du milieu Commentaire Figure 1 « Ibuprofène » : le log Kow de l’ibuprofène est de 3.5. Il pourrait être classé en tant que molécule lipophile, donc adsorbable. Mais l’ibuprofène dispose d’un groupement OH qui selon le pH devient O - . A un pH de 7 (valeur rencontrée en eau potable), le log D devient égal à 0.8 et révèle une moindre aptitude à l’adsorption à un pH neutre. • Pour illustrer ces précédents points, le glyphosate a une DT50 courte, il est très hydrophile avec un log Kow de - 3.2, mais il a une forte affinité avec les matières organiques solides (log Koc entre 3 et 5). Même si le glyphosate est très soluble dans l’eau, il est peu retrouvé car il s’adsorbe très fortement sur les matières organiques particulaires.
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